Der HORECA-Sektor (Hotel-, Gaststätten- und Cafégewerbe) ist ein Sektor, der sich blitzschnell entwickelt in Luxemburg. Sektor in der Krise seit dem Covid-19, hat er sich wieder erholt und ist mehr denn je attraktivckt. Warum? Luxemburg ist ein sicheres Land, das viele berufliche Vorteile bietet (darunter attraktive Löhne): Es zieht daher viele Grenzgänger an. Darüber hinaus mehr und mehr Menschen kommen nach Luxemburg, um das Land zu besuchen.bourg wegen seiner Landschaft und seiner kulturellen Aktivitäten!
In einigen Zahlen ausgedrückt, stellt Luxemburg fast 3.000 Einrichtungen (Hotels, Cafés, Brauereien, Restaurants, etc.) und mehr als 20.000 Beschäftigte beschäftigt! Luxemburg lässt sich in mehrere Regionen unterteilen mit dem Zentrum, den Ardennen, der Moselle, dem Süden und dem Müllerthal : In einigen konzentrieren sich mehr Einrichtungen als in anderen.
Das Gastgewerbe ist in einer starken Expansion mit Neubauten jedes Jahr : Heute gibt es mehr als 800 Einrichtungen und mehr als 15.000 Zimmerin der Stadt Luxemburg ! Von Luxushotels bis hin zu eher modischen Hostelsstes, das Gastgewerbe luxemburgisch empfängt Touristen und ausländische Arbeitskräfte.
Der luxemburgische Gastronomietourismus nimmt mit rund 1500 Betrieben zu: Zwischen handwerklichen Brasserien, Cafés und Restaurants mit Michelin-Sternen werden täglich zahlreiche Besucher empfangen.
Um die Kunden immer zufriedener zu stellen, gelten in Luxemburg außerdem hohe Hygiene- und Qualitätsstandards im Gastronomiebereich.